التربية المطبخ المنزل الصحة الطفل أسئلة عامة

المجتمع هنا لمساعدتكِ في أسئلتك المتعلقة بشؤون المرأة. قدمي سؤالكِ مع التفاصيل وشاركي ما توصلتي إليه عبر البحث والتجربة.

+8 تصويتات
في تصنيف المطبخ بواسطة (620 نقاط)
عُدل بواسطة
كيفية صنع النابلسيّة في المنزل؟

2 إجابة

+1 تصويت
بواسطة (300 نقاط)
مقادير طريقة عمل الكنافة النابلسية (كنافة بالجبن):
صينية مقاس 24
300 جرام كنافة
نصف كوب زيدة مذابة
250 جرام جبنة عكاوي أو الموتزاريلا
 
كوب ونصف سكر
كوبان ماء للشربات
ملعقة صغيرة فانيليا
فستق مطحون للزينة
طريقة عمل الكنافة النابلسية (كنافة الجبن):
1- نطحن الكنافة فى الكبة ثم نضيف اليها الزبدة ونفركها جيدا

2- ندهن صينية الفرن بالزيت او الزبدة ثم نضع الكنافة فيها ونكبسها جيدا بالملعقة

3- نضع الجبنة الموتزاريلا أو العكاوى (بعد نقعها ليلة كاملة وتغيير الماء أكثر من مرة للتخلص من الملح)

4- ندخل الصينية الفرن لمدة 15-20 دقيقة حتى تحمر الأطراف

5- نقلب الكنافة في طبق التقديم ثم نسقيها بالشربات الدافئ فور خروجها من الفرن

6- تزين بالفستق وتقدم ساخنة

طريقة عمل الشربات:
نضع السكر مع الماء فى إناء على النار ثم نتركه حتى الغليان، ثم نضيف ملعقة صغيرة من الفانيليا ونتركه لمدة 5 دقائق حتى يغلى.
0 تصويتات
بواسطة (57.2ألف نقاط)
صينية مقاس 24
300 جرام كنافة
نصف كوب زيدة مذابة
250 جرام جبنة عكاوي أو الموتزاريلا
 
كوب ونصف سكر
كوبان ماء للشربات
ملعقة صغيرة فانيليا
فستق مطحون للزينة
طريقة عمل الكنافة النابلسية (كنافة الجبن):
1- نطحن الكنافة فى الكبة ثم نضيف اليها الزبدة ونفركها جيدا

2- ندهن صينية الفرن بالزيت او الزبدة ثم نضع الكنافة فيها ونكبسها جيدا بالملعقة

3- نضع الجبنة الموتزاريلا أو العكاوى (بعد نقعها ليلة كاملة وتغيير الماء أكثر من مرة للتخلص من الملح)

4- ندخل الصينية الفرن لمدة 15-20 دقيقة حتى تحمر الأطراف

5- نقلب الكنافة في طبق التقديم ثم نسقيها بالشربات الدافئ فور خروجها من الفرن

6- تزين بالفستق وتقدم ساخنة

449 أسئلة

793 إجابة

53 تعليقات

1.7ألف مستخدم

مرحبًا بكِ في موقع فاتنة سؤال وجواب.
المجتمع هنا لمساعدتكِ في أسئلتك المتعلقة بشؤون المرأة. قدمي سؤالكِ مع التفاصيل وشاركي ما توصلتي إليه عبر البحث والتجربة.
اقرأي المزيد من المعلومات حول كيفية طرح السؤال بشكل جيد.

اسئلة متعلقة

+8 تصويتات
1 إجابة 144 مشاهدات
سُئل يونيو 30، 2020 في تصنيف المطبخ بواسطة ولاء (4.1ألف نقاط)
+4 تصويتات
1 إجابة 57 مشاهدات
سُئل سبتمبر 15، 2020 في تصنيف أسئلة عامة بواسطة نور (42ألف نقاط)
+7 تصويتات
2 إجابة 72 مشاهدات
سُئل يونيو 1، 2020 في تصنيف المطبخ بواسطة نور (42ألف نقاط)
+7 تصويتات
2 إجابة 44 مشاهدات
سُئل يونيو 1، 2020 في تصنيف المطبخ بواسطة عائشة (57.2ألف نقاط)
+6 تصويتات
2 إجابة 86 مشاهدات
سُئل يونيو 1، 2020 في تصنيف المطبخ بواسطة عائشة (57.2ألف نقاط)
...